Bonjour à tous, avec cette canicule, mon plan B côté cuisson c'est une cuisson au micro ondes. Ok ce n'est pas pareil qu'une cuisson traditionnel au four mais on fait comme on peut avec 41 degrés à l'ombre et des bananes qui noircissent à vue d'oeil !...

Aujourd'hui, je réalise cet entremet pour l'anniversaire de mon papa qui aime beaucoup la noix de coco et le chocolat. Temps de préparation: 2 heures Temps de repos: 4 heures Temps de cuisson: 20 minutes Dacquoise à la noix de coco: 90gr de blancs d'oeufs...

Bonjour à tous, encore un Noël de passer. Voici la recette d'une de mes 3 buches réalisées pour ce Noël 2016. J'ai utilisé une revue que j'apprécie "Fou de Pâtisserie" malgré les "erreurs" d'explication et de quantités pour cette recette. (Que j'ai donc...