Et voilà, mon dernier gâteau d'anniversaire de la vingtaine...celui de l'année prochaine sera énorme...normal je fêterais mes 30 ans :) Je voulais un gâteau avec du croustillant, de la mâche d'où le sablé breton. J'adore le caramel donc quoi de mieux...

Bonjour à tous, encore un Noël de passer. Voici la recette d'une de mes 3 buches réalisées pour ce Noël 2016. J'ai utilisé une revue que j'apprécie "Fou de Pâtisserie" malgré les "erreurs" d'explication et de quantités pour cette recette. (Que j'ai donc...