10 mars 2019
Entremet citron framboises chocolat blanc
Voici la recette d'un entremet que j'avais appris à faire lors d'un premier cours de pâtisserie il y a 9 ans !!! Je l'ai un peu revisité à ma façon en changeant la forme/décoration et j'ai fait une pâte sucrée au lieu d'une dacquoise. Temps de préparation:...